Les couveuses sont des appareils très utilisés au sein des élevages. En effet, elles permettent de couver plusieurs œufs en une seule fois et de les sauver si la poule refuse de le faire. Il faut savoir que toutes les poules ne sont pas de bonnes mères et que certaines ne prennent pas leurs œufs en considération, d’où l’utilité de cet appareil.
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À quoi sert une couveuse poussin ?
Aussi appelée incubateur, une couveuse à œuf est utilisée pour couver les œufs de poules fécondés et obtenir des poussins. Mais avant toute chose, un coq sera nécessaire pour entamer le processus de reproduction.
Selon sa race, une poule possède généralement 10 chapelets d’œufs prêts à être fécondés. Lorsqu’elle se sera accouplée avec un coq, elle pendra ses œufs sur une période de 10 jours avant de les couver pendant 21 jours. Certaines poules ont un instinct maternel très développé et vont même jusqu’à couver les œufs des autres poules. D’autres n’y feront même pas attention à la fin de leur période de pente.
C’est précisément à cause des poules qui ne se préoccupent que peu, voire pas du tout, de leurs œufs que les couveuses ont vu le jour. Ces appareils permettent de couver artificiellement les œufs pour obtenir le meilleur taux de résultat possible (proche de 100 %). De plus, il est possible de réguler la chaleur et le taux d’humidité d’un incubateur pour reproduire les conditions naturelles d’une couvaison.
Quels sont les différents types de couveuse poussin ?
Il existe 3 sortes de couveuses à œufs : la couveuse manuelle, la couveuse semi-automatique et la couveuse automatique.
Les couveuses à poussin manuelles
Ce type de couveuse est destiné aux éleveurs amateurs et pour les élevages modestes qui n’ont qu’un petit volume d’œufs à couver. Pour la plupart, les couveuses manuelles fonctionnent avec une résistance qui génère de la chaleur. Ajustable grâce à un thermostat, celle-ci sera diffusée uniformément à l’intérieur de l’appareil avec un petit ventilateur.
Pour une couveuse manuelle, les œufs devront être retournés un à un par l’éleveur. Le travail risque d’être très prenant. En moyenne, il faudra retourner ses œufs 2 à 3 fois entre 2 jours d’incubation jusqu’au 18e jour.
Pour les éleveurs ayant très peu d’œufs, il est recommandé d’utiliser un modèle de couveuse manuelle pour 12 œufs munis d’un chauffage d’une puissance de 40 W, d’un ventilateur et d’un thermostat numérique ou digital. L’humidité de la couveuse sera régulée par un bac à eau.
Pour un volume d’œufs à couver plus important, il est préférable d’opter pour une couveuse qui peut contenir jusqu’à 56 œufs. Cette dernière devra être alimentée par une résistance de 60 W, un thermostat électronique à 0,1 °C près et un système de ventilation situé en dessous de l’incubateur pour répartir correctement la chaleur. Toute comme la couveuse à 12 œufs, celle-ci disposera également d’un bac à eau pour réguler l’humidité.
Pour s’y retrouver plus facilement, l’idéal est de marquer les œufs qui ont déjà été retournés.
La couveuse à poussin semi-automatique
Un incubateur semi-automatique trouve parfaitement sa place dans les petits et moyens élevages. Pour cette couveuse, le retournement des œufs ne se fera pas à la main, mais à l’aide d’une poignée. Cette dernière sera utilisée pour les faire basculer afin d’éviter de manipuler les œufs qui sont parfois fragiles. De plus, étant donné que la couveuse semi-automatique n’a plus besoin d’être ouverte, il y a moins de risque de dérèglement de la température et du taux d’humidité de la couveuse.
Les incubateurs automatiques permettent également d’avoir un meilleur taux de réussite grâce à un équipement plus performant et à un meilleur paramétrage. Avant et après une couvée, il ne reste plus qu’à remplir le bac de rétention d’eau placé en dessous de l’appareil.
Dans le cas d’un élevage familial possédant un volume d’œufs importants, une couveuse semi-automatique à 56 œufs sera parfaite. Bien plus performante qu’une couveuse manuelle, ce type d’incubateur permet également de gagner plus de temps. D’ailleurs, la couveuse semi-automatique est généralement munie d’une télécommande permettant de réguler la température de l’appareil plus facilement.
Pour ne pas avoir à ouvrir la couveuse et éviter de dérégler sa température, il vaut mieux stabiliser son niveau d’humidité à l’aide d’un dispositif de remplissage externe. C’est l’idéal pour assurer une meilleure couvaison des poussins.
La couveuse à poussin automatique
Retrouvées au sein des élevages professionnels, les couveuses automatiques n’en restent pas moins très pratiques et adaptées aux élevages familiaux et aux petits élevages. On retrouve généralement divers modèles aux contenances différentes selon les besoins. Selon le volume d’œufs à couver, il est possible de choisir entre un appareil d’une capacité de 12 à 96 œufs.
Une couveuse totalement automatique permet un gain de temps considérable et favorise un meilleur taux de réussite, qui peut même être quasiment parfait. L’incubateur s’occupera de retourner automatiquement les œufs grâce à un dispositif motorisé qui fera osciller les paniers ou la grille. Ainsi, aucune action de la part de l’éleveur ne sera requise.
L’incubateur automatique affiche également sa température et son taux d’humidité tout au long de la couvée pour un maximum de précision et de minutie. Enfin, le remplissage d’eau de l’appareil s’effectue par l’intermédiaire de bouches extérieures pour une utilisation plus ergonomique.
Par ailleurs, contrairement aux couveuses manuelles et semi-automatiques, les couveuses entièrement automatiques disposent d’une grille d’éclosion. Les œufs y seront posés 3 jours avant la fin de l’incubation.
Quels sont les critères pour choisir une couveuse poussin ?
Pour privilégier un meilleur taux de réussite, plusieurs caractéristiques d’une couveuse poussin sont à prendre en compte :
- L’hygrométrie : qui devra être adaptée à la race de la poule et à la taille des œufs
- La régulation de la température : qui doit être assuré par un thermostat performant. Ce détail est important, car il garantit la réussite d’une couvée.
- Le système de ventilation : pour assurer un renouvellement efficace de l’air.
- Le mode de retournement des œufs : qui doit être pratique et opérationnel non seulement pour gagner du temps, mais aussi pour assurer la survie de l’embryon.
- La facilité de nettoyage de l’incubateur : car il faudra désinfecter la couveuse à la fin de chaque couvée.
Les meilleures marques de couveuse poussin et les gammes de prix
Bien qu’il existe différentes marques de couveuse sur le marché, certaines ont su se démarquer grâce à leur facilité d’utilisation et à leur superbe taux d’éclosion. Parmi ces marques, on distingue généralement RCOM, Iglobalbuy, Brinsea, Borotto, Cimuka et Olibelle.
Pour procéder à l’achat d’une couveuse, il faudra compter 50 à 90 euros pour une couveuse manuelle, 100 à 430 euros pour une couveuse semi-automatique et 500 à 800 euros pour les modèles automatiques. Dans le cas d’élevage professionnel, les couveuses les plus performantes peuvent couter jusqu’à 4000 euros.
FAQ
Quelle température pour une couveuse à poussins ?
Lors d’une couvaison, la température constitue un élément très important pour obtenir un meilleur taux de réussite. Pour un résultat optimal, la température de l’appareil ne doit pas excéder 37,7 °C jusqu’au moment de l’éclosion.
Quel taux d’humidité pour une couveuse à poussins ?
Du 1 au 19e jour, qui est considéré comme la période d’incubation, le taux d’humidité de la couveuse doit être maintenu à 40 %. Celui-ci ne doit pas être trop élevé pour permettre aux œufs de perdre leur œuf et ainsi d’augmenter le volume de leur chambre à air.
Quand mettre de l’eau dans une couveuse à poussin ?
Dans l’idéal, si l’éclosion de tous les œufs est prévue au même moment, il est préférable de mettre plus d’eau dans la couveuse 2 jours avant l’arrivée des poussins. Pour cela, l’eau tiède est préconisée pour s’adapter à la température de l’appareil.
Comment obtenir de bons résultats avec sa couveuse ?
Pour obtenir de meilleurs résultats, il ne faut pas trop se fier à une date d’éclosion prédéfinie. Tous les œufs sont différents et selon la race de poule, le temps d’incubation est différent. Par conséquent, certains œufs peuvent éclore plus ou moins vite que d’autres.
