est une activité intéressante. Elle comporte cependant une étape délicate qui est l’incubation des œufs. Elle doit se faire dans une couveuse. Des couveuses industrielles existent, mais sont souvent chères et donc hors de portée des unités familiales d’exploitation. Il existe néanmoins une alternative. Vous pourrez confectionner une couveuse à partir d’un réfrigérateur. Focus!
Qu’est-ce qu’une couveuse ?
Une couveuse ou un incubateur est une machine reproduisant les conditions de développement fœtal. Appliquée à l’élevage des oiseaux, elle sert à couver les œufs de volailles à la place de l’oiseau. Vous pourrez avoir des réponses à toutes les questions que l’on peut se poser avec cette FAQ. Par ailleurs, il existe plusieurs types de couveuses. De la version la plus simple à la plus sophistiquée, on a la manuelle, la semi-automatique et l’automatique.
De quoi a-t-on besoin pour faire une couveuse avec un réfrigérateur ?
À défaut d’acheter une couveuse automatique, vous avez la possibilité d’en faire avec un réfrigérateur. Il vous faut donc :
- une caisse de vieux réfrigérateur qui dispose d’un isolant thermique,
- 15 à 20 mètres environ de fil électrique,
- 02 interrupteurs,
- 04 ampoules de 25 Watts,
- un thermostat pour four électrique,
- des attaches pour électriciens,
- des dominos,
- une vitre de section adaptée à la caisse du réfrigérateur.
Lorsque vous disposez de tout le matériel, de petites notions de bricolage vous aideront à fabriquer votre couveuse à la maison.
Comment fonctionne une couveuse ?
Une fois la couveuse installée, il faut régler convenablement la température, mais aussi l’hygrométrie. La température d’incubation idéale est de 37,5 degrés. L’hygrométrie dans la couveuse évolue au même rythme que l’embryon et varie d’une espèce à une autre. Généralement, le taux d’humidité optimal est de 40 %, sauf 2 ou 3 jours avant l’éclosion où il sera de 65 %. Par ailleurs, il faut retourner 2 fois par jour les œufs pour un bon développement de l’embryon.
Comment bien utiliser une couveuse ?
Les œufs sont pondus par intervalle. Vous pourrez donc les garder dans un sac rempli de sable ou de foin pendant 10 jours au maximum, afin de les mettre ensemble à l’incubation. Pour s’assurer un bon taux d’éclosion, remplir l’incubateur n’est pas nécessaire.
100 œufs de poules espacés de 1 à 2 centimètres dans une couveuse mesurant 70 cm× 55cm×50cm, assurera un rendement supérieur à 80 %. Par ailleurs, éviter d’ouvrir fréquemment la couveuse. Cela fait varier la température à l’intérieur. De même, laissez les poussins sortir tout seul de leurs coquilles.
Avec du matériau de récupération, on peut fabriquer facilement une couveuse artisanale pour démarrer son élevage de volailles. Si toutes les conditions d’utilisation sont réunies, elle est tout aussi efficace que la couveuse industrielle.
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